해양헬스케어유효성실증센터 
해양헬스케어유효성실증센터 교육 목적 및 목표
- 한국수산벤처대학은 새로운 아이디어 ,신기술, 벤처정신을 수산업에 접목시켜 고부가 가치 산업으로 탈바꿈시킬 핵심 인재 육성
- 벤처정신 투철한 정예 수산인을 선발하여 경영, 마케팅 등 체계적인 전략 교육을 실시, 수산업에 새로운 활로 모색
- 전국 최초 수산인 대상“한국수산벤처대학” 설립 함으로써 수산인 교육의 산실 기틀 마련 및 인적 네트워크를 구축하여 win-win 전략 실현
프로그램 및 운영
- 교육기간: 매월 3월~ 12월 매월 셋째주 화요일 수업
- 교육대상: 전국 수산인 대상
- 교육내용: 수산벤처과정, 최고수산경영자 과정
- 교육기관: 조선대학교 해양생물연구교육센터
- 교과내용: 한국수산벤처대학 설립 취지 및 교육생 입학동기와 부합되게 맞춤형/ 전략 교육 편성(실무이론 9회. 현장학습 2회), 창업 및 경영개선 컨설팅
2023 한국수산벤처대학 수업 계획
| 월 | 교육내용 | 비고 | |
|---|---|---|---|
| 16기 경영자과정 | 17기 벤처과정 | ||
| 3월 | 입학식 및 수료식 | 3월 회의 | |
| 한국수산벤처대학의 비전 및 커뮤니케이션 | |||
| 컨설팅 반 배정 및 O.T(시제품,창업) | |||
| 운영진 선출 투표(17기) | |||
| 4월 | 1. 해산물 식품공학 I | 1. 해양 수산학 개론 I (수산업의 개요) | 4월 회의 |
| 2. 컨설팅(마케팅) | 2. 컨설팅(창업 및 시제품 개발) | ||
| 3. 2023년 중소기업 육성기금 융자지원 계획 | 3. 전라남도 블루이코노미 & 수산업 현황 | ||
| 4. 해양수산업 창업, 기업육성, 마케팅 지원사업 | 4. 중소벤처기업부의 해양수산기업 지원사업 (이숙영) | ||
| 5월 | 1. 해산물 식품공학 II | 1. 해양 수산학 개론 II (바다와 환경) | 5월 회의 |
| 2. 컨설팅(마케팅) | 2. 컨설팅(창업 및 시제품 개발) | ||
| 3. 국내외 해양수산업체의 현황 및 산업 트렌드 | 3. 완도군 해양치유산업과 향후 전망 | ||
| 4. 해양수산부의 중소기업 지원사업 | 4. 해양수산 빅데이터 이해 및 활용(정석원) | ||
| 6월 | 1. 해산물 식품공학 III | 1. 해양 수산학 개론 III (수산자원) | 6월 회의 |
| 2. 컨설팅(마케팅) | 2. 컨설팅(창업 및 시제품 개발) | ||
| 3. BM 설계를 통한 사업화 성공전략 모색 | 3. 해조류 소재활용 화장품산업의 국내외 시장동향(박수미) | ||
| 4. 제품의 편의점 입점 전략 및 마케팅 | 4. 수산 관리 및 수산질병 관리사의 역할 | ||
| 상반기 현장학습 국내 2박 3일 | |||
| 7월 | HACCP 교육 1박2일 | 7월 회의 | |
| 8월 | 1. 해산물 식품공학 IV | 1. 해양 수산학 개론 IV (갯벌의 수산자원) | 8월 회의 |
| 2. 컨설팅(마케팅) | 2. 컨설팅(창업 및 시제품 개발) | ||
| 3. MZ 세대를 타켓으로 한 편이형 meal-kit 개발 | 3. 홈 쇼핑 입점 전략(최지안) | ||
| 4. 수협의 유통망과 쇼핑몰을 통한 경쟁력 강화 | 4. 스마트 양식 시스템(김태현) | ||
| 9월 | 1. 해산물 식품공학 V | 1. 해양 수산학 개론 V (수산자원관리와 복원) | 9월 회의 |
| 2. 컨설팅(마케팅) | 2. 컨설팅(창업 및 시제품 개발) | ||
| 3. 수출을 위한 수산물 가공식품 개발 방향(정규진) | 3. K-푸드 수산물의 유럽 수출전략(최치원) | ||
| 4. 기업가정신의 이해를 통한 중소기업의 스케일업 | 4. 해산물의 유효성 검증을 통한 건강기능성 가치 창출(김춘성) | ||
| 10월 | 1. 해산물 식품공학 VI | 1. 해양 수산학 개론 VI (어업_#01) | 10월 회의 |
| 2. 컨설팅(마케팅) | 2. 컨설팅(창업 및 시제품 개발) | ||
| 3. 위기를 극복한 해양수산기업의 성공사례 1. | 3. 수산물 유래 부산물을 활용한 양식어, 가축사료의 산업화 방안(김경수) | ||
| 4. 벤처대 개발품의 산업화 성공사례 (김성효) | 4. SNS 이용한 제품의 홍보 전략 및 마케팅(구기모) | ||
| 하반기 현장학습 해외 3박 4일 | |||
| 11월 | 1. 해산물 식품공학 VII | 1. 해양 수산학 개론 VII (어업_#02) | 11월 회의 |
| 2. 컨설팅(마케팅) | 2. 컨설팅(창업 및 시제품 개발) | ||
| 3. 위기를 극복한 해양수산기업의 성공사례 2. | 3. 중소 벤처기업부 지원 청년창업 사관학교 | ||
| 4. KOTRA연계 해외비즈니스 전략 | 4. 업체 보유 기술의 지적 재산권 확보 전략 | ||
| 12월 | 사업계획서 및 시제품 발표회 | 12월 회의 | |